jueves, 1 de marzo de 2012

Huevos cocidos en Mycook

Cocer huevos no tiene ningún misterio, por supuesto, pero si puede hacerse más rápido que de costumbre y sin estar pendientes del tiempo de cocción, pues mejor que mejor, más si cabe cuando, además, ahorramos energía, ya que Mycook cocina por inducción.
Incluso podríamos aprovechar aún más si a ka vez ponemos la bandeja de vapor encima de la jarra y cocinamos algo en ella aprovechando el vapor de la cocción.
  • llenar la jarra con medio litro de agua
  • poner el cestillo dentro de la jarra con los huevos. El agua no llega a la altura del cestillo, pero los huevos se cocinan de sobra con el vapor. Yo he cocido hasta 5 huevos a la vez, podrían ser incluso 6.
  • tapar y poner el vaso dosificador.
  • programar 11 minutos, 120 ºC, velocidad 3... y voilà!!

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